ŞAHİT NUMUNE NEDİR?

Tanker şoförü tarafından, süt toplama esnasında, tankere süt alınmadan önce üretici buzluğundan alınan *Tanker Numunesi’ni temsil eden İKİNCİ numunedir.

Üretici tarafından olası bir itiraz durumunda; SÜTEK Laboratuvarına ibraz edilecek olan numunedir.

*Kısaca Tanker Şöförü numune alırken iki adet numune alacak. Bu numunelerin bir tanesi SÜTEK Laboratuvarı için diğeri ise üretici için olan Şahit Numune olacak.

Şahit numune kullanımı isteğe bağlıdır. Ada geneli gönüllü olan her üretici şahit numune kullanımı hakkına sahiptir.

Bu uygulamaya geçmek isteyen üreticiler SÜTEK’e başvuru yapmaları gerekmektedir.

Şahit numune; tanker şoförü tarafından, çiftlikte görevli bir personel gözetiminde alınır.

Alınan şahit numune tanker şoförü tarafından bizzat üreticiye teslim edilir.

Çiftlikte görevli bir personel yok ise; çiftliğe kamera sistemi kurulmalıdır.

Tanker şoförü numune alımı esnasında çiftlikte görevli bir personel bulamazsa veya çiftlikte kamera sistemi yok ise Şahit Numune alamaz. Böyle durumlarda şoför, sadece SÜTEK Laboratuvar analizi için numune alır.

Şahit Numune üretici tarafından +4°C’de muhafaza edilir.

+4°C’de muhafaza edilmeyen ve bozulan numuneler geçerli sayılmaz.

Şahit Numune üzerinde belirtilen tarihten itibaren 24 saat geçerli sayılır.

Sıra numarası uyuşmayan numune şahit numune sayılmayacaktır.

Şişe temiz ve etiketleri yırtılmamış olmak zorundadır.

Şişe üzerindeki kilit etiketi; AÇIK, YIRTIK ve SIRA NUMARASI OKUNMAYAN numune kesinlikle geçersiz sayılacaktır!